Система Rutger

[donPedro 3 788]

3 часа назад, RuAlex сказал:

ток приобретает свободное и плавное течение, позволяя звучанию "максимально" раскрываться, когда все ароматы музыки проникают через драгоценные разъемы, особенно если еще капнуть в тело пару капель виски, что отлично влияет на восприятие поглощаемых эмоций...

Истину глаголишь! 

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем donPedro

[donPedro 3 788]

8 минут назад, Rutger сказал:

химическую реакцию  алкоголя с водой,

Тут уж я встряну, как бывший химик. Никакой именно химической реакции не происходит. Процесс называется - приготовление водного раствора 

[CHAY 6 404]

21 минуту назад, donPedro сказал:

Никакой именно химической реакции не происходит

Да ладно. Со школы ещё помним. Со многими металлами вода вступает в реакцию. А что, в виски ей совсем не с чем?

[donPedro 3 788]

14 минут назад, CHAY сказал:

Со многими металлами вода вступает в реакцию. А что, в виски ей совсем не с чем?

Разве что с тяжелыми 

[CHAY 6 404]

А со спиртами разве нет?

 

[Rutger 15 743]

58 минут назад, donPedro сказал:

Тут уж я встряну, как бывший химик. Никакой именно химической реакции не происходит. Процесс называется - приготовление водного раствора

Ну, возможно именно химической реакцией, называть данный процесс и не совсем правильно, но определенное химическое взаимодействие определённо происходит, когда эфиры жирных кислот, что содержатся в виски, вступают во взаимодействие с молекулами воды, в результате чего и запах усиливается, и букет разбивается на определенные составляющие.

[CHAY 6 404]

4 минуты назад, Rutger сказал:

возможно именно химической реакцией, называть данный процесс и не совсем правильно

Именно правильно. Вот просто, не говоря об остальном, элементарное выделение тепла при реакции со спиртом.
Как это обозвать по другому? Да, спирт взаимодействует с тем, что растворено в воде. Но мы же не дистиллированную воду наливаем.

[Serg53 6 984]

2 часа назад, Rutger сказал:

в плане разбавления виски незначительным количеством воды, что провоцирует химическую реакцию  алкоголя с водой, в результате чего происходит усиленное отделение летучей фракций и эфиров.

Со льдом мне кажется результат ещё лучше. Разве только не всем может нравится холодный ( ледяной) виски.  А вот недорогие сорта хорошо с содовой заходят.  Одно время покупал содовую в маленьких барных бутылочках.  Намного приятней пился тот же Джони ходок 

 

И многие коньяк с водой или льдом предпочитают тоже. И во многом потому что легче пить...

[donPedro 3 788]

2 часа назад, CHAY сказал:

А со спиртами разве нет?

 

Нет конечно. 40% водный раствор этилового спирта С2Н5ОН

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем donPedro

[Rutger 15 743]

50 минут назад, Serg53 сказал:

Со льдом мне кажется результат ещё лучше.

Ни в коем случае.

Действительно хороший виски, со льдом никто не употребляет, это все больше киношные стереотипы или барные варианты, где обычно пьют дешевый виски, так сказать, ради понтов.

Неприятный вкус, остроту и резкость, чем как раз и характеризуются дешевые варианты виски, вода может нивелировать, но не более того.

Для охлаждения виски обычно используют специальные камни, для раскрытия вкуса и аромата достаточно нескольких капель воды, а уж понижение градуса, так вообще бред.

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем Rutger

[Serg53 6 984]

1 час назад, Rutger сказал:

это все больше киношные стереотипы или барные варианты, где обычно пьют дешевый виски, так сказать, ради понтов.

Ну судя по фильмам и литературе отнюдь не дешёвый ( по нашим понятиям )) виски со льдом пьют.  Вот с содовой сейчас меньше ( это больше 30-40-50-60 годы) .

Дорогой коньяк тоже согревают для раскрытия.  Но вот беда: Я чистый коньяк вообще не могу глоточками пить ( даже самый дорогой) - сразу нехорошая реакция .  А вот виски почему то могу . 

Но вкусы у всех разные!

[CHAY 6 404]

1 час назад, donPedro сказал:

Нет конечно. 40% водный раствор этилового спирта С2Н5ОН

Мне кажется мы путаем всё и говорим о лабораторных условиях.
Так то и вода - диэлектрик. И не все это знают. Зато все знают, что с мокрыми руками быстрее током шарахнет.

 

 

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем CHAY

[Rutger 15 743]

Вспомнилось

 

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем Rutger

[Serg53 6 984]

21 минуту назад, Rutger сказал:

Вспомнилось

  Но некоторые национальные обычаи то же по крайней мере нам кажутся странными.

 

Ирландцы пьют виски ( довольно неплохой ) с молоком . Даже представить такое не могу ( но и молоко не люблю))

 

А нашу русскую водку которую принято закусывать на западе пьют без закуски - да ещё часто со льдом или водой разбавляют - какая мерзость !  

 

А японцы саке подогревают наоборот ! Но только не дорогой - так маскируется вкус дешёвого.

А вот дорогой пьют холодным и с винных бокалов ( что бы наверно лучше аромат риса прочувствовать)) 

 

И пора нашу водку брать под защиту ! Поляки одно время покушались на неё ( а почему не на горилку? )).   Вот уже и борщ юнеско взяло под защиту - теперь это украинский бренд .

[Dimitry188 815]

14 минут назад, Serg53 сказал:

А нашу русскую водку которую принято закусывать на западе пьют без закуски - да ещё часто со льдом или водой разбавляют

Вспоминается любимый напиток Джеймса Бонда - водка с мартини.

Изменено 27 ноября, 2022 пользователем Dimitry188

[Serg53 6 984]

1 минуту назад, Dimitry188 сказал:

Вспоминается любимый напиток Джеймса Бонда - водка с мартини.

Ну это скорей уже коктейль.  Водка во многих коктейлях присутствует.

Ну вот попробуйте её просто разбавить водой и пить глоточками без закуски 

[Dmitry KLD 1 609]

Форум о наушниках, лишь прикрытие.

На самом деле, это безусловно, форум энологов, дегустаторов, сомелье)

[Rutger 15 743]

1 час назад, Dmitry KLD сказал:

Форум о наушниках, лишь прикрытие.

На самом деле, это безусловно, форум энологов, дегустаторов, сомелье)

Не только музыкой едины 

[Dmitry KLD 1 609]

10 минут назад, Rutger сказал:

Не только музыкой едины 

Согласен. В жизни должны быть минуты удовольствия, небольшой радости. Точки душевного комфорта, к которым хочется возвращаться и небольшие перемены в мелочах, из которых складывается наша жизнь.

[Alt37 1 512 4 Тракты]

7 часов назад, Rutger сказал:

Ни в коем случае.

Действительно хороший виски, со льдом никто не употребляет, это все больше киношные стереотипы или барные варианты, где обычно пьют дешевый виски, так сказать, ради понтов.

Неприятный вкус, остроту и резкость, чем как раз и характеризуются дешевые варианты виски, вода может нивелировать, но не более того.

Для охлаждения виски обычно используют специальные камни, для раскрытия вкуса и аромата достаточно нескольких капель воды, а уж понижение градуса, так вообще бред.

Ой, а я сразу вспомнил 2006 год, мы в Германии. Лето, Жара

 ЧМ потфутболу в самом разгаре, а я приехал с ангиной!!!

Пиво кругом - льется рекой!!! До вечера +36 в тени!!!

Пришлось заказывать двойной виски безо льда!!! А еще просил молотого перца!!! Так там полкабака собирались смотреть, как я буду это употреблять)))

Принмающая сторона платит, хорошо в гостях)))

 

[RuAlex 9 975]

9 часов назад, Alt37 сказал:

Пришлось заказывать двойной виски безо льда!!! А еще просил молотого перца!!

Ангина  плюс крепкий алкоголь с перцем - прямой путь к сжиганию слизистой оболочки горла, и так то, сильно воспаленной.

 

Да и вообще, крепкий алкоголь - яд! Разрушает все. 

Если в меру принимать, то в меру и разрушает.

 

Пс. Извините, что так встрял, но это была обязательная строчка внизу экрана мелким шрифтом во время рекламного ролика о...

Хотя, реклама алкоголя мне всегда нравилась.

Изменено 28 ноября, 2022 пользователем RuAlex

[Serg53 6 984]

Вчера исполнилось бы 80 (!) лет Джимми...  Но можно и сегодня рюмочку в его память выпить ( не с утра конечно)).

 

У меня много винила с ним. Но особенно люблю вот этот двойной альбом.  Предлагаю послушать его " Дитя вуду" ( последняя вещь со 2-ой пластинки)- он словно сам им был... 

 

 

 

[Foster 578]

В 25.11.2022 в 18:11, Rutger сказал:

Пятничное вечернее...

 

Доброе утро,

понедельничное утро с венцом портативного радиотворения от Мацуситы. Рубеж 80х и 90х.

И радио "Эрмитаж".
 

Изменено 28 ноября, 2022 пользователем Foster

[Rutger 15 743]

29 минут назад, Serg53 сказал:

Вчера исполнилось бы 80 (!) лет Джимми... 

Виртуоз гитары с Большой буквы! Первое место в рейтинге 100 величайших гитаристов всех времён!

[Serg53 6 984]

RuAlex    Красивая реклама с Джонни ! Платинум не пробовал..   

 

Насчёт крепкого для горла не знаю- но вообще алкоголь нельзя назвать ядом в отличии скажем от никотина.

Алкоголь есть в организме любого человека как продукт брожения в кишечники . Есть он и в кефире и квасе...

А пиво и вино древнейшие напитки! Пиво даже старше.  Его очень любили в древнем Вавилоне .

По законом Хаммурапи за некачественное пиво пивовара топили в бочке этого пива.  Хорошо что у нас нет таких законов- а то многих российских пивоваров пришлось бы утопить 

 

И не совсем понимаю законы Корана.  Вино и алкоголь нельзя- а вот некоторые растительные наркотики не под запретом.