Перейти к содержанию

Nibelung

Продвинутые
  • Публикаций

    13 892
  • Баллов

    20 080 
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    18

Весь контент Nibelung

  1. Мне нравится мануфактурный китайский "Черный Личи", он раньше сюда заводился в железных банках в красный кружочек (Shanghai, China). Увы. Лет 5 уже не видел. Чай был из Китайской части провинции Дарджилинг. Остальные чаи мне нравятся меньше. Пу Эр, Лапсанг Сушонг чаи конечно интересные, но я хочу того, черного Личи. Да уже хоть какого черного Личи - его нет. Мне наверное сама ферментация этого чая нравилась, ну и аромат личи, тоже. Наверное самый крепкий чай из тех, что я пил. Реально можно напиться так, что потом 2-3 дня не спать вообще, без каких-бы то ни было признаков сна.
  2. А мне что-то 931-е нравятся всё больше и больше!! Пока мои ЛЮБИМЫЕ и ЛУЧШИЕ путешествуют на краю света!! Nibelung Я думаю, в 931 такой вокал, что и Вагнер будет весьма хорош!! Если это какие-то особенные 931)
  3. Раз о 911-х говорить надоело, давай о 565-х Сенхах поговорим... Когда они к АлАнБеку попадут? Хороший вопрос. Тут еще диски от Бориса лежат... А хороший ответ будет?Конечно, будет. Готов отдать в любое время. Я их только первый вечер послушал на PSP и в коробку обратно убрал. Так и лежат там. За что ты их так, на ПСП все наушники звучат одинаково. Оно красит как настоящий вокмен.
  4. Не русский Вы человек видно Я как раз самый правильный русский, европейского типа, так сказать. А пить водку или ездить на "каклине" только потому, что "наше" - это нелепо, на мой взгляд. Да и зачем это пить, если существует нормальный алкоголь? Что касается русскости продукта: у людей со средним достатком, кстати, особенно популярна водка, сделанная в Швеции и Финляндии. Насчет водки-согласен. пить чтобы нажраться хоть и честно, но скучно. Поэтому предпочитаю пить виски со льдом ,или безо льда, а на крайняк-дешевый коньяк Французский Стандарт с черной, или светлой этикеткой. Коньяк адекватный, сюрпризов не преподносит, особой изысканностью не отличается. Вполне приятен для неспешного употребления.
  5. Саша, что посоветуешь тем, кто видит, бросать курить ,вставить на лыжи ? А я еще и пью
  6. Женя!- конечно кому какой коньяк больше нравиться дело вкуса Но с коньяками ГУП г.Кизляр Вы не правы - это пожалуй самые лучшие на сегодня российские коньяки. А всякие там намешанные из спиртов которые везут цистернами из Франции действительно ( и ванилью воняют и прочее...). Мне кажется Вам просто не подлинный кизлярский коньяк попадался. У меня вот рядом с работой фирменный магазин завода "Кристалл" и у них прямые поставки с ГУП Кизляра- регулярно там отовариваюсь . Лучше был только ереванский времён СССР ....но Увы- теперь там кто только его не делает. Сергей, Мне нравится коньяк, который оставляет послевкусие, а не сладкий вкус. И не столь важно, насколько он мягко пьется. Курвуазье довольно жесткий коньяк, но послевкусия у него богатейшие! Кстати, сахар в коньяк добавляется не от хорошей жизни, а по причине зависимости вкуса напитка от территориальных условий выращивания винограда, который, даже в пределах сорта, имеет сугубо индивидуальный вкус, в предалах сезона, т.к. количество солнечных и дождливых дней различается. Виноград из провинции Шампань более сладок по природе своей. Вкус винограда также зависит от влажности, расстояния от моря, степени солености воздуха, соответственно и от направления ветра, почв и т.д. Поэтому так и муссируется понятие "виноград урожая такого-то года". Личный вкус это конечно для каждого индивидуально. Но сахар в производстве коньяка ( как и спирт ) не используют вот почитайте лучше как его делают http://kizlyar-cognac.ru/gourmet/production/ .... В Молдавии, Сергей, сухое вино-это вино, в котором на 100 килограмм винограда используется до 3 килограмм сахара. Сергей, у меня на родине, в погребе есть и давилка и дубовые бочки, в достаточном количестве. Я хорошо знаком с технологией произодства вин и коньяков. Недостаточно сладкий виноград на первой стадии брожения превращается в винный уксус. Цитирую из чудной статьи "Однако слишком долгая выдержка шарантского вина и весенняя оттепель могут привести к его закислению (оксидации), поэтому закон требует завершить дистилляцию не позднее 31 марта послеурожайного года." Речь идет о повторном брожении. Теперь внимание, вопрос. Если в технологии не используется сахарная пудра, ваниль, карамель, откуда берутся ванильные и карамельные тона?
  7. Женя!- конечно кому какой коньяк больше нравиться дело вкуса Но с коньяками ГУП г.Кизляр Вы не правы - это пожалуй самые лучшие на сегодня российские коньяки. А всякие там намешанные из спиртов которые везут цистернами из Франции действительно ( и ванилью воняют и прочее...). Мне кажется Вам просто не подлинный кизлярский коньяк попадался. У меня вот рядом с работой фирменный магазин завода "Кристалл" и у них прямые поставки с ГУП Кизляра- регулярно там отовариваюсь . Лучше был только ереванский времён СССР ....но Увы- теперь там кто только его не делает. Сергей, Мне нравится коньяк, который оставляет послевкусие, а не сладкий вкус. И не столь важно, насколько он мягко пьется. Курвуазье довольно жесткий коньяк, но послевкусия у него богатейшие! Кстати, сахар в коньяк добавляется не от хорошей жизни, а по причине зависимости вкуса напитка от территориальных условий выращивания винограда, который, даже в пределах сорта, имеет сугубо индивидуальный вкус, в предалах сезона, т.к. количество солнечных и дождливых дней различается. Виноград из провинции Шампань более сладок по природе своей. Вкус винограда также зависит от влажности, расстояния от моря, степени солености воздуха, соответственно и от направления ветра, почв и т.д. Поэтому так и муссируется понятие "виноград урожая такого-то года". Лишнее количество сахара всегда прекрасно послеживается на вкус, как и букет конкретного купаж винограда, использованного при приготовлении коньячного спирта. Сахар всегда оттеняет основную ноту во вкусе коньяка на себя. Про такие коньяки пишут "обладает выраженным ванильным, или карамельным вкусом". Я вполне допускаю, что есть любители именно таких коньяков, но орать "я лючи, я самый", "Кизляр -признанный международный центр коньячной промышленности", не стоит. Если за бугром что-то и знают о наших коньяках, то это, скорее всего-об Арарате.
  8. Курвуазье - стандарт де факто французских ординарных коньяков. (обратите внимание на написание этого слова). Собаки частенько очень похожи на их хозяев, и наоборот. Это выглядит весьма печально. Без обид
  9. А теперь поясню - более сухие коньяки-коньяки, в которых меньше сахара. В Кизляре коньяки не могут быть более сухими, чем, например, в Шампани, или Армении.
  10. Куда уж мне до Вашей категоричности. Пробуйте нормальные французские коньяки, глядишь и поймете, что я имел в виду. http://www.alko-torg.ru/curvnap.htm Все понты, кроме Кизляра http://cognac-ru.livejournal.com/139109.html - вот такой я пил. Только не надо говорить, что нормальный Кизлярский коньяк только в коллекционном "Кремлевском", его в продаже днем с огнем не сыщишь. А вот то, что пил я-вполне ординарный Кизлярский коньяк. Запах ванили лишний, имхо. Вот этот автор в теме: "Тоже пытался распробовать коньки ККЗ: Кизляр КС, Дагестан КС... но те же впечатления - жестковаты, спиртуозны, вкус бедноват для 10-ти лет, карамели перебор, благородства недостает. Тот же Фрапин VS интересней получается. Хотя может мне более сухие коньяки по вкусу ) Но Сатрый Кенигсберг КВ, Сараджишвили VSOP и даже Старый город 5 - больше нравятся (хотя младше по возрасту), чем кизлярские 10-летки... (( жаль... ЗЫ. Никак не "задушу жабу" на Старый город-8 (или 10) у нас в Белгороде они дороговаты - 1200-1400... (( "
  11. - такого нет, они очень разные и на самом деле высочайшего качества. После вашей фразы ясно, что Вам подарили дешевый самопал - со всеми вытекающими. (такое на самом деле часто случается, когда за коньяком едут на завод, и там оказывается куча знакомых-родственников которые "по большому блату" впарят вам шмурдяк, причем ваш социальный статус ничего не значит, начальник посылает своего водителя, водитель едит к знакомому, знакомый продает ему самый лучший "спец коньяк" -а треть цены от выделенной на покупку суммы, начальник, ничего не подозревая дарит, а мы потом видим мнение "зксперта") Но тут уж, Вы точно "не эксперт" - бэз обыд, да! Поделюсь с Нибелунгом "настоящим Кизлярским", попробую переубедить... Серега, спасибо. Я лучше белую лошадь куплю рублей за 450, честное слово.
  12. - такого нет, они очень разные и на самом деле высочайшего качества. После вашей фразы ясно, что Вам подарили дешевый самопал - со всеми вытекающими. (такое на самом деле часто случается, когда за коньяком едут на завод, и там оказывается куча знакомых-родственников которые "по большому блату" впарят вам шмурдяк, причем ваш социальный статус ничего не значит, начальник посылает своего водителя, водитель едит к знакомому, знакомый продает ему самый лучший "спец коньяк" -а треть цены от выделенной на покупку суммы, начальник, ничего не подозревая дарит, а мы потом видим мнение "зксперта") Но тут уж, Вы точно "не эксперт" - бэз обыд, да! Даже не претендую Эксперты пьют только Кизлярский коньяк В бухгалтерии Кизлярского завода, конечно пьют только шмурдяк. А Кизлярский коньяк Естественно, я пил только шмурдяк из Елисеевского, из Ароматного Мира, из Седьмого Континента.
  13. -вообще то главный секрет господина Шустова был в настоящих, столетних французских бочках, из провинции Коньяк, которые он умыкнул хитро, воспользовавшись услугами португальских пиратов, вначале думал открыть производство в Дагестане, в Кизляре -где уже давно делали напиток, на поминающий коньяк -настроенный в бочках из кавказского скального дуба, виноградный спирт - но Шамиль, со своей войной, отпугнул Русского предпринимателя. И производство было организованно в дружественной и православной армении. У нас то до сих пор никак не успокоиться, постоянно вспыхивает, то там то тут. Но традиции Кизлярские живут - КС-10лет лет Дагестан -13 лет, Россия -15 лет, Праздничный-17 лет, Юбилейный -20 лет, Багратион 25 лет (уроженец города Кизляра, хотя грузинский историк А. Микаберидзе, считает иначе, мол родился в Грузии, а в Кизляр приехал ребенком с родителями))-, Петр Великий (Махачкала была основана Петром Первым в его "Каспийскую компанию")- 30лет, Президент -35 лет, а далее просто номерные -например № 62 (купаж 62 года) или №57 Конечно , начиная с Президента, цены высокие -но вот Россия или Багратион -вполне можно себе позволить. Ну и Дербентский завод -тоже не промах. Сейчас только есть беда -почти те же самые этикетки -но вместо надписи "ГУП Кизлярский (Дербентский) Коньячный Завод" просто "Кизлярский (Дербентский) Коньячный завод" - и это уже не имеет никакого отношения к коньякам. Кстати, если в марте следующего года народ решит собраться, то я как раз планирую поездку в Белокаменную. Могу захватить Мне в свое время дарили фирменный "лучший" Кизлярский коньяк. Причем привезли прямо с завода. Честно говоря, даже Молдавский и Одесский, Крымский предпочту Кизлярскому. Армянский, даром что уже из французских спиртов, весьма хорош. Почти любой, рублей от 500 за поллитра. Даже Нижегородский явно на недорогих французских спиртах весьма хорош. Пожалуй только Московский хуже и Шустов нынешний. Старый Кенигсберг когда как. В среднем Дагестанский и Кизлярский коньяки напоминают молодой коньячный спирт вообще без выдержки, слишком сладкий. Я такое пил еще на 1 курсе в институте, когда мой друг всех угощал молдавскими спиртами в кегах, которые сюда поставлял СПИ. Даже пожалуй, спирты были лучше. " и это уже не имеет никакого отношения к коньякам" - это точно, хорошо если процент коньячных спиртов превышает 15, иногда по вкусу сильно сладкий чай напоминает, разбавленный спиртом.
  14. Когда будете знакомить не забудьте про самые лучшие ЖЕНСКИЕ наушники
  15. Я думаю, нам и винтажных коньячков за глаза хватит, мне по крайней мере. Тем более есть еще один армянский коньяк-новодел. Мне один знакомый армянин говорил, что новые действительно хуже и изготавливаются на французских спиртах. У человека, владеющего секретом фирмы армянских коньяком погиб сын, и сам он скоропостижно умер, не успев ни с кем поделиться фирменным секретом!! В Виски ничего не понимаю. Да Вы не напрягайтесь! разве что-нибудь сладенького на десерт! Хорошо
  16. Я думаю, Борис, приехать на машине и привезти Вам посравнивать какой-нибудь напиток, еще не придумал, что именно Вы как к виски относитесь хорошему? Я-то сам дома обычно пью, или недалеко от дома
  17. Мне нравится Ваш кот!!! Может через годик-другой познакомите с ним (наряду с Вагнером)?? А заодно, с собакой, крысами и с рыбками? ? А еще с женой, дочкой и матерью ? ЗЫ. Кот начинает тревожиться только когда задница нагревается градусов до 70
  18. Дела отлично, слушаю козявку MF, переделанную Димой, без корпуса, которую в стол сунул в нишу, чтобы кот на нее не сел греться Скоро, скоро, Вадим, Дима вскроет ваши происки
  19. Апнул тему ? Кстати, в новых, не севших амбушюрах давит на мочки ушей.
  20. Если слушать на говне го***, то да. Никто не говорит, что кабель должен быть дорогим, если удастся сэкономить-нет проблем. Но отрицать влияние кабелей может или тугоухий лабух, или человек, у которого система соответствующего уровня, или, если система заточена под то, чтобы нормально звучать на разогнутых вешалках, а я в последнее не слишком верю, хотя и не исключаю минимизации такового влияния. Как правило, влияние кабеля не слышно на мутных системах начального уровня, да и то не всегда. ps. Рационального объяснения я дать не могу. Самый простой из известных мне способов поверить-взять на ебей кабель кардас для 650 1 шт, купить вилки для 650 -комплект, купить кабель кэнэри, разъем Neutric. Если есть возможность-взять кабель от Демографа на хс, или от Набади. Взять заведомо классный тракт (ламповый), устроить слепой тест. Я могу сказать, что уже на Parasound 1600+Laconic Ha-04, Разниа слышна без труда. Более тонко слышащие личности могут на досуге сравнить звучание коаксиала-оптики в цифровом тракте. Это тоже слышно. На действительно высококлассных трактах можно даже услышать разницу в звучании сетевых кабелей. Усилитель и ЦАП от Архипова - разница слышна без проблем, система от Демографа - аналогично. Ранее, на более старых системах я не сильно заморачивался вопросом подбора кабелей, но могу сказать, что есть специальные яркие кабели, а есть и наоборот, они слышны, слышны хорошо. Вопрос о цене, которую есть смысл отдавать за кабель каждый может решить на свое усмотрение. Я нашел вполне хорошие образцы в бюджетном сегменте, но я не могу гарантировать, что они лучшие.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Пользуясь форумом вы соглашаетесь с нашими Условия использования.