, Дело в том что применение так называемого массива не важно какой породы это чистая профанация связанная с удешевлением процесса изготовления. Но если уж очень хочется то нужно применять древесину не подверженную деформации минимально гироскопичную с малым коэфициэнтом расширения тик например или вот мягкая порода - груша а это довольно дорого и гиморно. Музыкальные инструменты например если кто не знает рояли, пианино, скрипки, контрабасы, и пр. изготавливают именно из фанеры ценных пород из массива делаются только грифы инструментов ножки роялей и т. п. А равномерная плотность в щите по определению невозможна так как у древесного ствола любой породы годовые кольца располагаются от центра к коре и в зависимости от сезона и ориентации по сторонам света имеют разные толщины поэтому при распиле на доски получается неповторимый рисунок. Но этот рисунок и есть причина разной плотности дерева. И что бы от этого эффекта избавится мебельщики всего мира вот уже много сотен лет массив шпонируют с двух сторон а потом ещё и шпонируют ценным шпоном для красоты. Это и ест КУЛ как говорят в народе