У Нокии N81(как и н78, н79, н85) звук примерно находиться на уровне всей серии xpressmusic и в них используются подобные аудиочипы, звук в N82 и N95/N98 8GB ощутимо хуже чем в xpressmusic и N81. Среди нокий N91 является однозначным лидером, а если сравнивать с остальными производителями, то один из лучших. На похожем уровне музыку воспроизводят motorola E8, Samsung i450 и наверно Айфон. Но играть лучше Cowon'а никакой телефон не будет. Под твои требования похоже только Айфон и 5800 подходят, не считая немного менее качественного звука. Я считаю что нужно просто послушать интересующие устройства, и возможно их звук тебя полностью устроит.